과일보관법

과일을 사왔는데 너무 딱딱하거나 신맛이 강해서 당황한 적 있으신가요? 사실 대부분의 과일은 적절한 숙성 과정을 거쳐야 제대로 된 맛을 내는데요. […]

여러분 혹시 과일을 사서 너무 많이 놔뒀다가 상해서 버린 적 없으신가요? 이제 더 이상 아깝게 버리지 마세요! 오늘은 냉동 보관이

요즘 건강한 간식으로 건과일이 큰 인기를 끌고 있죠. 하지만 시중에서 파는 제품들은 당류나 첨가물이 걱정되시나요? 직접 만든 건과일은 비용도 절약할

신선한 과일을 사서 며칠 지나지 않아 상하기 시작하면 속상하죠? 특히 여름철에는 더 빨리 상하기 때문에 소비 계획을 잘 세워야 합니다.

더운 여름날씨나 바쁜 일상 속에서도 항상 신선한 과일을 즐기고 싶다면 ‘냉장 과일 모음’을 준비해보세요. 어떤 과일이 냉장보관에 적합한지, 어떻게 하면

과일은 건강한 식단에서 빼놓을 수 없는 필수 식품이지만, 보관 방법을 잘못하면 쉽게 상하기도 합니다. 바나나는 금방 검게 변하고, 딸기는 하루만에

사과는 맛도 좋고 영양도 풍부해 간식으로도, 요리 재료로도 사랑받는 과일이죠. 그런데 사과를 한 번에 많이 사두면 금방 물러지거나 상하기 쉬워

달콤한 과일의 맛을 오래 즐기고 싶은 건 누구나 바라는 일이죠. 하지만 막상 사온 지 며칠 되지도 않아 당도가 떨어지거나 신선하지